Электронный научный журнал

Журнал

	Главная
	Свежий номер
	Архив номеров
	Разделы по отраслям науки
	Разделы по специальностям
	О журнале
	Этика научных публикаций
	Статистика
	География

Авторам

	Порядок рецензирования
	Требования к содержанию
	Порядок публикации
	Образцы документов
	Оформление статей
	Оформление ссылок
	Статус публикаций
	Авторские права
	Наши авторы

Редакция

	Редакционный совет
	Редколлегия
	Объявления
	Ссылки
	Контакты

Документы

Оформление и публикация (в одном файле)

Кто здесь?

Ф.И.О.

Глотова Ирина Анатольевна

Ученая степень

доктор технических наук

Ученое звание

профессор

Организация, должность

Воронежский государственный аграрный имени императора Петра I, зав. кафедрой технологии переработки животноводческой продукции, профессор

Научные интересы

Максимальное и рациональное использование вторичных ресурсов перерабатывающих отраслей АПК на основе принципов и методов биотехнологии, разработка и реализация биокаталитических процессов выделения и очистки биологически активных препаратов и ингредиентов

Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)

356

TOP5 соавторов

Артемов Е.С.², Литовкин А.Н.², Ермолова А.В.¹, Куцова А.Е.¹, Кучменко Т.А.¹