Изучение адсорбции на крахмале ферментов-антиоксидантов, полученных из корня хрена с целью создания энтеросорбента с антиоксидантными свойствами / А.М. Капизова, О.С. Садомцева, А.С. Реснянская, А.С. Арсланова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016. – №04(118). С. 1459 – 1468. – IDA [article ID]: 1181604095. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/04/pdf/95.pdf, 0,625 у.п.л.

Определение ферментов-антиоксидантов, содержащихся в корне хрена, выращенного в Астраханской области в летне-осенний период / А.М. Капизова, О.С. Садомцева, В.В. Шакирова, А.С. Реснянская // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016. – №04(118). С. 1377 – 1386. – IDA [article ID]: 1181604089. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/04/pdf/89.pdf, 0,625 у.п.л.