Автор: Струкова Вера Евгеньевна
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Бабенкова М.А. Изменение содержания биологически активных веществ вин и напитков типа кагор в зависимости от способа внесения и природы спиртующих компонентов /
М.А. Бабенкова,
В.Т. Христюк,
В.Е. Струкова
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2013.
– №07(091). С. 550 – 561. – IDA [article ID]: 0911307036. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2013/07/pdf/36.pdf, 0,75 у.п.л.