Автор: Кондратенко Татьяна Юрьевна

Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ


Донченко Л.В. Современное состояние технологии профилактических напитков из различных видов растительного сырья на молочной основе /  Л.В. Донченко, Т.Ю. Кондратенко, Л.Ю. Чубит // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2006. – №01(017). С. 11 – 17. – Шифр Информрегистра: 0420600012\0007, IDA [article ID]: 0170601002. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2006/01/pdf/02.pdf, 0,438 у.п.л.

Кондратенко В.В. Концептуальная схема конструирования новых пищевых продуктов функционального назначения /  В.В. Кондратенко, Т.Ю. Кондратенко, Л.Ю. Чубит // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2006. – №01(017). С. 1 – 10. – Шифр Информрегистра: 0420600012\0008, IDA [article ID]: 0170601001. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2006/01/pdf/01.pdf, 0,625 у.п.л.