Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по группам специальностей
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Першакова Татьяна Викторовна
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Белгородского университета потребительской кооперации, зам. директора по научной работе и связям с потребительской кооперацией
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
42579
TOP5 соавторов
Купин Г.А.13, Викторова Е.П.11, Алёшин В.Н.8, Лисовой В.В.8, Дейнека А.В.6
Статьи в журнале (35)


[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Лисовой В.В., Першакова Т.В., Корнен Н.Н., Ачмиз А.Д., Викторова Е.П.
Применение ЭМП СВЧ в технологиях переработки растительного сырья и вторичных ресурсов
  .pdf (163  кБ)
  .doc (zip, 46  кБ)
Опубликовано: 29.04.2016
IDA [article ID]: 1181604087
Просмотров: 715
Першакова Т.В., Лисовой В.В., Купин Г.А., Панасенко Е.Ю., Викторова Е.П.
Способы обеспечения стабильного качества растительного сырья в процессе хранения с применением биопрепаратов
  .pdf (373  кБ)
  .doc (zip, 34  кБ)
Опубликовано: 31.03.2016
IDA [article ID]: 1171603033
Просмотров: 688
Першакова Т.В., Лисовой В.В., Купин Г.А., Алёшин В.Н., Панасенко Е.Ю., Викторова Е.П.
Способы обеспечения стабильного качества растительного сырья в процессе хранения
  .pdf (372  кБ)
  .doc (zip, 36  кБ)
Опубликовано: 29.02.2016
IDA [article ID]: 1161602014
Просмотров: 740
Корнен Н.Н., Першакова Т.В., Лисовая Е.В.
Применение растительных фосфолипидов (лецитинов) в производстве хлебобулочных изделий
  .pdf (162  кБ)
  .doc (zip, 33  кБ)
Опубликовано: 29.02.2016
IDA [article ID]: 1161602021
Просмотров: 625
Першакова Т.В., Шубина Л.Н., Деренкова И.А., Наумов Н.Н.
Проектирование процессов производства функциональных продуктов на основе методологии функционально-стоимостного анализа
  .pdf (321  кБ)
  .doc (zip, 178  кБ)
Опубликовано: 30.09.2015
IDA [article ID]: 1111507079
Просмотров: 782

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2015
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665