Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)




Кто здесь?


CC BY «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Артемов Евгений Сергеевич
Организация, должность
Воронежский государственный аграрный имени императора Петра I, старший преподаватель
Научные интересы
Разработка способов повышения молочной продуктивности, технологических свойств молока-сырья в условиях Центрально-чернозёмной зоны молочного скотоводства, показателей качества молочной продукции; разработка модифицированных рецептурно компонентных решений
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
363
TOP5 соавторов
Глотова И.А.2, Литовкин А.Н.2, Ермолова А.В.1, Куцова А.Е.1, Кучменко Т.А.1
Статьи в журнале (2)


 
[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Глотова И.А., Литовкин А.Н., Кучменко Т.А., Умарханов Р.У., Куцова А.Е., Артемов Е.С.
Исследование ароматобразующих веществ продуктов убоя цыплят-бройлеров
  .pdf (203  кБ)
  .doc (zip, 114  кБ)
Номер: 121(07),  сентябрь 2016
Опубликовано: 30.09.2016
IDA [article ID]: 1211607046
Просмотров: 1026
Глотова И.А., Литовкин А.Н., Артемов Е.С., Ермолова А.В., Шахов С.В., Саранов И.А.
Исследование процессов дегидратации биополимерных систем в составе птицепродуктов
  .pdf (851  кБ)
  .doc (zip, 630  кБ)
Номер: 121(07),  сентябрь 2016
Опубликовано: 30.09.2016
IDA [article ID]: 1211607045
Просмотров: 1153
 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665