Новые публикации
|
Баюров Л.И.,
Дмитриенко С.Н. |
Канареечное семя и его использование |
|
4.1.2. Селекция, семеноводство и биотехнология растений
|
Просмотров: 96
|
Реферат
Хотя обычно канареечное семя используется в кормлении мелких видов декоративных птиц, сегодня оно нашло широкое применение в рационе человека. Канареечное семя – отличный ингредиент для сбалансирования питательной ценности различных продуктов. Так, мука из его семян может заменить на 25 % пшеничную муку без негативного воздействия на текстуру, цвет и вкус хлебобулочных изделий. Ингредиенты из канареечного семени успешно используются в кексах, тортильях, макаронах и лапше. Обладая натуральным, своеобразным ореховым вкусом, его крупу можно использовать в различных батончиках мюсли, начинках для хлеба и в качестве безопасной замены семян кунжута, особенно с учетом растущей аллергенности последнего. Канареечное семя имеет низкую стоимость и считается устойчивой альтернативой семенам подсолнечника. Оно широко и в качестве самостоятельного корма для различных продуктивных и декоративных видов птиц. Его используют при различных заболеваниях, включая гипертонию, атеросклероз и болезни сердца. Высокое содержание белка полезно для кожи, а также используется в пищевых добавках. «Молоко» из семян канареечника является естественным источником Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, которые очень полезны для организма. Его часто включают во многие рецепты. Рекомендуется тем людям, у которых имеются проблемы с пищеварением
|
|
|
Зинуров В.Э.,
Конышева А.В.,
Нафиков И.Р.,
Лушнов М.А.,
Кулай И.Г. |
Очистка воздуха от пищевой пыли сепарационным устройством с дугообразными элементами |
|
4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса
|
Просмотров: 79
|
Реферат
В статье рассмотрена проблема очистки запыленного воздуха от частиц пищевой пыли. Проанализировано сепарационное оборудование, применяющееся для решения данной проблемы: циклоны, пылеосадительные камеры и др. Предложено новое сепарационное устройство с дугообразными элементами. Описан принцип действия. Целью работы является оценить влияние количества рядов дугообразных элементов и их диаметра на эффективность улавливания мелкодисперсных частиц пищевой пыли сепарационным устройством из запыленного воздуха. Исследования проводились с помощью численного моделирования. В ходе исследований варьировались диаметр элементов от 20 до 60 мм, количество рядов дугообразных элементов от 5 до 12 шт. и входная скорость газа от 0,5 до 3 м/с. При определенных условиях (скорости газа 0,5 м/с и количества рядов элементов более 10 шт.) устройство демонстрирует эффективность (при размере частиц менее 30 мкм) более 50% при потерях давления до 20 Па
|
|
|
Зеитар Е.М.,
Сухенко Л.Т. |
Оценка эффективности экстракта почек тополя черного против альтернариозной гнили клубней картофеля |
|
4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений
|
Просмотров: 89
|
Реферат
Альтернариозная гниль считается разрушительным грибковым заболеванием клубней картофеля после сбора урожая. Основным методом борьбы с альтернариозной гнилью является применение химических фунгицидов. Опасения по поводу токсического воздействия синтезированных пестицидов и повышенной устойчивости патогенов к этим соединениям усилили потребность в выявлении новых альтернативных природных антифунгальных веществ. Изучали экстракт почек тополя черного Populus nigra против альтернариозная гнили клубней картофеля методом искусственного заражения. Для оценки биологической эффективности применялись методы фитопатологии и методы, рекомендованные для испытаний фунгицидов в защите картофеля от болезни. Результаты in vitro показали, что экстракт тополя черного обладает высокой антифунгальной активностью в отношении возбудителя (100% ингибирование рост мицелия при 30 г/л). Результаты in vivo показано, что применение экстракта тополя черного в норме 300 г/т в течение 21 дня при температуре 21±2 °С снизало степени развития болезни на клубнях 3,1 раза по сравнению с контролем (водой), биологическая эффективность достигла 67,9%. Таким образом, экстракт почек Populus nigra можно рассматривать как потенциальное природное средство для борьбы с гнилью картофеля при хранении
|
|
|
Луценко Е.В.,
Головин Н.С. |
Системы искусственного интеллекта как системы автоматизации процесса научного познания и удвоение номенклатуры научных специальностей путем применения этих систем для исследований в различных направлениях науки |
|
5.2.2. Математические, статистические и инструментальные методы в экономике
|
Просмотров: 103
|
Реферат
В статье кратко описывается процесс преобразования данных в информацию, а информации - в знания. Системы искусственного интеллекта определяются как системы, автоматизирующие процесс преобразования данных в информацию, а ее в знания и решающие путем применения этих знаний задачи идентификации, прогнозирования, принятия решений и исследования моделируемой предметной области путем исследования ее модели. Обосновывается положение о том, что системы искусственного интеллекта являются инструментами, многократно увеличивающими возможности естественного интеллекта в процессе познания, примерно так же, как двигатель многократно увеличивает возможности человека преобразовывать химическую энергию в механическую. Системы искусственного интеллекта могут применяться везде, где человек применяет естественный интеллект (естественно, при наличии доступа к обеспечивающим это системам искусственного интеллекта). Поэтому направление науки и технологий «Искусственный интеллект» имеет ярко выраженный междисциплинарный характер. Учитывая огромное и быстро возрастающее значение интеллектуальных технологий во всех сферах общества предлагается изменить редакцию п.8.8. Перечня критических технологий Российской Федерации: «п.8. 8. Нано-, био-, информационные, когнитивные технологии» добавив в него всего одно слово: «п.8. 8. Нано-, био-, информационные, когнитивные и интеллектуальные технологии». В частности, системы искусственного интеллекта могут применяться для автоматизации процесса интеллектуального познания во всех областях науки, группах научных специальностей и научных специальностях, отраженных в номенклатуре научных специальностей. В это номенклатуре и сейчас есть научные специальности, наименования которых образованы путем объединения названия методов исследования и наименования науки, например: «5.2.2. Математические, статистические и инструментальные методы в экономике». Совершенно аналогично предлагается образовать новые наименования областей науки, групп научных специальностей и научных специальностей путем добавления к имеющимся наименованиям, естественно, только там, где это уместно, слов: «Информационные, когнитивные и интеллектуальные технологии». Тогда получатся, например, такие наименования областей науки: «5ai. Информационные, когнитивные и интеллектуальные технологии в социальных и гуманитарных науках», групп научных специальностей: «5.2ai. Информационные, когнитивные и интеллектуальные технологии в экономике» и научных специальностей: «5.2.3ai. Информационные, когнитивные и интеллектуальные технологии в региональной и отраслевой экономике», и т.п., и т.д. для практически всех областей науки, групп научных специальностей и научных специальностей
|
|
Популярные статьи (по числу просмотров)
|
Попова А.Ю. |
Оценка риска инвестиционного проекта |
|
Опубликовано: 04.05.2006
Просмотров: 54629
|
Реферат
В статье рассматривается проблема учета риска и неопределенности при принятии решения об инвестировании. При этом проводится подробный сравнительный анализ существующих методов оценки риска инвестиционных проектов, а также рассматриваются возможные пути преодоления их недостатков. It is considered in this article the problem of risk and vagueness calculation by taking a decision of investing. For this it is carried out the detailed comparative analysis of existing methods of invest projects risk and possible ways of overcoming of their deficiencies are examined.
|
|
Популярные статьи (по среднему числу просмотров в день)*
|
Попова А.Ю. |
Оценка риска инвестиционного проекта |
|
Опубликовано: 04.05.2006
Дней с момента публикации: 4280
Просмотров в день: 12,764
|
Реферат
В статье рассматривается проблема учета риска и неопределенности при принятии решения об инвестировании. При этом проводится подробный сравнительный анализ существующих методов оценки риска инвестиционных проектов, а также рассматриваются возможные пути п
|
|
|
Кононенко С.И.,
Каиров В.Р.,
Цугкиева В.Б.,
Гулуева Д.Т.,
Еремеев Н.А. |
Гематологические показатели свиней при использовании в рационах клубней якона и адсорбента |
|
Опубликовано: 29.01.2016
Дней с момента публикации: 723
Просмотров в день: 6,845
|
Реферат
В современных условиях для успешного решения проблемы импортозамещения мясной продукции важно увеличить производство свинины и повышения ее санитарно-гигиенических свойств.
Этого можно добиться путем укрепления кормовой базы. Для этого в ходе двух экспериментов в рационы откармливаемого молодняка свиней вводили взамен свеклы кормовой клубни якона в сочетании с ферментным препаратом протосубтилин Г3х, а при избыточном фоне тяжелых металлов – разные дозы адсорбента карбитокс. В ходе I эксперимента замена свеклы кормовой аналогичным количеством клубнями якона позволила животным опытной группы превзойти аналогов контрольной группы по показателю валового прироста массы тела на 7,5%, а также на 7 дней раньше достигали живой массы 100 кг, снизить затраты корма на единицу продукции, оптимизировать морфологические и биохимические показатели крови. По данным II опыта установили, что лучшей дозой скармливания адсорбента карбитокс оказалась 2,0 кг/т концентратов, благодаря чему животные 3-опытной группы имели достоверно более высокие приросты живой, лучшую оплату корма продукцией. Кроме того, у них интенсифицировался промежуточный обмен за счет оптимизации морфологические и биохимических показателей крови и снижения в сыворотке крови тяжелых металлов, то есть уровень цинка, свинца и кадмия не превышала предельно допустимых концентраций (ПДК)
|
|
|
Кононенко С.И. |
Повышение биологического потенциала птицы за счет использования пробиотиков |
|
Опубликовано: 31.03.2017
Дней с момента публикации: 296
Просмотров в день: 6,581
|
Реферат
First-ref
Для повышения качества, безопасности и конкурентоспособности отечественного сырья животного происхождения применение пробиотических препаратов в птицеводстве является приоритетным и перспективным направлением развития органического сельского хозяйства. Одной из ключевых проблем производства пробиотиков является получение стабильных по активности препаратов. Биосовместимость индигенной микрофлоры организма с пробиотиком, лечебная форма и индивидуальный спектр анитибактериальной активности пробиотика оказывают существенное влияние на результаты интродукции пробиотика в новые условия обитания и его эффективность. Учет этих факторов может способствовать повышению результативности пробиотикотерапии. В настоящее время, в доступной литературе недостаточно освещена обоснованность определенных доз введения и способа применения различных пробиотических препаратов. В материалах приведены и обобщены результаты исследований проблем использования пробиотиков в птицеводстве, на основе достижений российских и зарубежных ученых. Кроме того, на основе проведенного анализа различных источников научной литературы предложены пути решения проблемы пробиотикотерапии и даны рекомендации по организации технологического процесса подбора и применения, различных пробиотиков в кормлении сельскохозяйственной птицы. Мясное сырье, полученное от сельскохозяйственной птицы, выращенной с применением пробиотических препаратов является безопасным, вследствие того, что метаболиты пробиотических микроорганизмов не накапливаются в тканях организма. Проведены исследования закономерностей биосинтеза пробиотиков на уровне клеток, включая генетические аспекты, особенности секреции и регуляции, зависимости от условий культивирования, взаимодействие с сайтами связывания на клеточной поверхности, участие в жизнедеятельности популяции и отдельных клеток. Применение в кормлении пробиотических препаратов способствует нормализации кишечной микрофлоры, активизации белкового обмена, повышению продуктивности, снижению затрат корма на производство единицы продукции и повышение экономической эффективности отрасли птицеводства в целом
|
|
* в рейтинге учитываются статьи, опубликованные не позднее чем за 30 дней до текущей даты
|
Новости
Архив номеров
Авторы - top 10 (по числу статей)
Авторы - top 10 (по рейтингу статей)
Рейтинг автора складывается из суммы рейтинга всех его статей.
Рейтинг статьи рассчитывается как число_просмотров_статьи/ число_авторов_статьи.
|